餐饮业节日促销不可少

作者:欧宝全站app发布时间:2022-08-22 00:07

本文摘要:产品的推展广告宣传要逃跑各种机会,甚至建构机会也要更有客人出售,以减少销量。各种节日是绝佳的广告宣传时机,一般情况下,每年厨房都会因应餐厅做到自己的广告宣传计划,特别是在是节日广告宣传计划。 节日广告宣传活动如果生动活泼、富裕创新,就能获得较好的广告宣传效果。 1、春节 春节是中国的民族传统节日,也是许多外国友人在中国过年领略中国民族文化的节日。利用这个节日,餐厅可以发售中国传统的饺子宴、汤圆宴、团圆守岁宴等,要尤其推展年糕、饺子等。

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产品的推展广告宣传要逃跑各种机会,甚至建构机会也要更有客人出售,以减少销量。各种节日是绝佳的广告宣传时机,一般情况下,每年厨房都会因应餐厅做到自己的广告宣传计划,特别是在是节日广告宣传计划。

节日广告宣传活动如果生动活泼、富裕创新,就能获得较好的广告宣传效果。    1、春节    春节是中国的民族传统节日,也是许多外国友人在中国过年领略中国民族文化的节日。利用这个节日,餐厅可以发售中国传统的饺子宴、汤圆宴、团圆守岁宴等,要尤其推展年糕、饺子等。

如果餐厅再行举行守岁、撞钟、喝春酒、谢神以及戏曲演出等活动,更加能非常丰富春节的生活。另外,还可以用生肖象征物动物来过年图形气氛。

    2、元宵节    餐厅可以在农历正月十五元宵节时,在店内外的组织看花灯、猜灯谜、舞狮子、踩高跷、划旱船、扭秧歌等活动,通过这些民族传统庆典活动,可以积极开展以各式元宵、汤圆居多的食品广告宣传活动。    3、“七夕”    “七夕”是中国的情人节,据传在农历七月初七这天晚上,牛郎和织女在鹊桥相会。

借出这个流传已幸的民间故事,如果能将“七夕”展开纸盒、图形,印制一些有关“七夕”的外文故事和鹊桥相会的图片赠送给客人,能在餐厅内搭乘一座鹊桥就更佳了,让男女宾客分别从两个门转入餐厅,在鹊桥上相见、摄影,再行到餐厅品尝情侣套餐,比如彩凤新巢、鸳鸯对虾等特选菜式,将不会别有一番情趣。    4、中秋节    餐厅可以的组织中秋晚会,在房前或室内的组织人们烧香拜为月、临轩赏月,如果能请求一支乐队,弹奏古筝、箫和民乐等,再行发售精致月饼点心,让到店内的顾客享用一下花好月圆、百年好合、鲜菱、藕饼等时令佳肴,与亲人分享一家人之艺。

    除了以上几个节日,中国的传统节日还有很多,像清明节、端午节、重阳节等,只要针对每个节日的特点,精心设计一番,严肃对其中的传统成分展开挖出,以定能发售一系列富裕浓厚感情色彩的菜点,以借机推展广告宣传。    除了在中国的传统节日上做文章外,很多餐厅还利用西方的一些节日作为“彩头”,大力推广餐点。    1、圣诞节    12月25日是西方 大节日—圣诞节,相等于中国人的春节。这天人们不会着睡衣,互相赠送给精致的礼品,乐趣享用节日美餐。

在饭店里,一般都会布置上可爱的圣诞树和小鹿,略为大一些的饭店还不会专门设置一个圣诞老人赠送礼品的环节,让进店用餐的孩子们青睐无比。利用这个节日,厨房可以大力促销店内的产品,圣诞点心、套餐的形式更加能夺得客人们的注目。一些圣诞特选菜肴,比如火鸡、圣诞蛋糕、圣诞布丁、打碎肉饼等,也是人们青睐的食品。

另外,还可以在圣诞节期间演唱圣诞歌,的组织化装舞会、抽奖等各种庆典活动。圣诞活动可持续几天,餐饮部门可以用店内的形式推展圣诞餐,以不断扩大销售额。    2、复活节    每年春分月圆后的 个星期口为复活节。在复活节这天,可以绘制一些彩蛋出售或赠送给,比如复活节巧克力蛋、蛋糕,顺势还可以发售复活节套餐。

另外,如果多特设计,在这天的组织举办一场木偶戏。以定能招募不少客人。

    3、情人节    2月14日是情人节。情人节是西方一个十分爱情的节日,厨房可尤其设计出有一系列的情人节套餐。比如“心”形高级巧克力,展销各式情人节糕饼等,都能受到人们的讨厌。还可以尤其设计布置一个“心”形点心台,推展一些情人选自食品,也能起着较好的广告宣传效果。

    当然,西方的节日除了以上几个之外,也还有很多,像感恩节、万圣节、开斋节等,这些节日不仅只在外国客人中有市场,对国内的客人也更加具备吸引力。


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