“夏季慢手菜，懒人不可或缺。” 食材明细主料金针菇500克鸡胸肉150克辅料盐适量糖适度葱适度蒜适度配料适度酸甜口味火烧工艺十分钟耗时非常简单可玩性快手油炸金针菇的作法步骤1鸡胸肉小块条，放进盐，配料，淀粉油炸10分钟。2金针菇截去头洗涤，锅里抽，大火杨世一下。
3锅里葱蒜爆香，放进油炸好的鸡胸肉，炒至鸡肉变色，在锅边淋入适度配料。4放进杨世好的金针菇，适度的糖，盐，炒匀。
5关火之后，放进一点鸡精，就可以出锅了。小窍门过水杨世一下金针菇，为了便利金针菇的配料，节省时间。
敲适度的糖，可以提鲜。
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